Una sostanza pura è una sostanza chimica che contiene molecole di un solo tipo. Solitamente si intende per sostanza pura una sostanza non miscelata con altre sostanze. Inoltre, le sostanze pure sono anche note come materia elementare o specie chimiche.
Che cos’è una sostanza pura?
Una sostanza pura è una sostanza composta da atomi dello stesso elemento chimico. Ad esempio, l’ossigeno è una sostanza pura: tutti gli atomi di ossigeno presenti in una data sostanza sono identici. L’acqua è una sostanza complessa formata da due elementi chimici, l’idrogeno e l’ossigeno, ed è quindi una sostanza mista piuttosto che una sostanza pura.
Classificazione delle sostanze pure
Le sostanze pure possono essere classificate in base al loro stato fisico a temperatura ambiente. I principali tipi di sostanze pure sono:
- Solidi: i solidi hanno una forma definita, come il sale da cucina, il ferro e altri metalli.
- Liquidi: i liquidi prendono la forma del contenitore in cui si trovano senza avere una forma definita, come l’acqua.
- Gas: i gas assumento la forma e il volume del contenitore in cui si trovano, come l’anidride carbonica.
Come si producono
Esistono diversi modi per produrre sostanze pure. La tecnica più comune è l’estrazione. Durante l’estrazione, una sostanza viene separata dalle sue impurità utilizzando solventi e altri processi chimici. Un altro metodo popolare per produrre sostanze pure è la cristallizzazione. Durante la cristallizzazione, una sostanza pura viene separata dalle sue impurità estraendo i cristalli di sostanza pura dal liquido.
Usi comuni
Le sostanze pure possono essere utilizzate nella produzione di vari beni, tra cui farmaci, cosmetici, detergenti, fertilizzanti e combustibili. Nella maggior parte dei casi, le sostanze pure vengono prima mescolate con altre sostanze chimiche in modo da formare compoundi utili. Poiché le sostanze pure hanno proprietà chimiche ben definite, sono spesso usate come standard di riferimento per confrontare le proprietà delle altre sostanze.
Applicazioni nella scienza
Le sostanze pure sono molto importanti nella scienza. La loro importanza deriva dal fatto che forniscono dati affidabili sulla struttura, le reazioni chimiche e le proprietà di una particolare sostanza. Le sostanze pure sono largamente usate nelle analisi quantitative, dove sono utilizzate per determinare la concentrazione di una sostanza nei campioni. Inoltre, le sostanze pure vengono anche utilizzate nella ricerca scientifica per esplorare nuove reazioni chimiche o per sviluppare materiali innovativi.
Note finali
La sostanza pura è una sostanza chimica composta da un solo tipo di atomi. Può essere classificata in base al suo stato fisico a temperatura ambiente, ad esempio solido, liquido o gassoso. Le sostanze pure possono essere prodotte attraverso tecniche quali l’estrazione e la cristallizzazione e sono utilizzate nella produzione di vari beni. Inoltre, le sostanze pure sono anche utilizzate nell’analisi quantitativa e nella ricerca scientifica.
